Владимир РЕЗНИК. Постоянный покупатель. Рассказ
– Ай, ара! А мы уж волноваться стали – нет тебя и нет! Вдруг ты решил изменить нам со столовской поварихой? А? Ну что – как обычно?
Я отшучивался, клялся в верности и подтверждал заказ. Выбрать было не сложно, поскольку готовили братья одно единственное блюдо – цыплёнка под чесночным соусом. В этой части пляжа «дикарей» было мало, а отдыхавшие в санаториях и на турбазах, видимо, предпочитали есть в столовых – благо всё входило в стоимость путёвки. Так что очереди за сочным, острым и в меру прожаренным цыплёнком я не видел ни разу, и бизнес братьев явно не процветал. Зато ко второй части их семейного предприятия – пивному ларьку с холодным и, на удивление, почти не разбавленным пивом – с утра выстраивался изрядный хвост. Я, как заплативший за цыплёнка да и вообще, постоянный покупатель, получал свои две кружки вне очереди, под неодобрительное ворчание похмельных и жаждущих мужиков. Я отходил в сторону, выбирал не загаженный ни людьми, ни чайками кусок бетонного парапета и сервировал свой завтрак. Картонная тарелка с горячим чесночным цыплёнком, холодное пиво, ласковое сентябрьское солнце и едва различимый за детскими криками и пляжным гамом шелест волн. Кто помнит такую обыденность как завтрак двадцать лет спустя? Да чтоб сообразить, что ел сегодня – и то напрячься нужно. А вот эти – вкус, запах и ощущение блаженства после первого глотка, первого укуса – помню. Это были лучшие утра моей жизни.
Читать дальше 'Владимир РЕЗНИК. Постоянный покупатель. Рассказ'»